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端午佳節(jié)粽飄香——常德電大開展“我們的節(jié)日?端午”包粽子活動
日期：2015-06-18 00:00:00 來源： 瀏覽量：1385
為大力弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，充分挖掘端午節(jié)深厚文化內(nèi)涵，引導(dǎo)全校教師感受傳統(tǒng)文化魅力， 6月18日上午，常德電大舉行了“我們的節(jié)日·端午”包粽子活動。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及各科室、學(xué)院部分教師齊聚學(xué)校食堂，首先觀摩了食堂工作人員包粽子的現(xiàn)場演示，隨后全體人員圍在餐桌旁，紛紛動手將粽葉裹成圓錐狀，然后將糯米、臘肉等原材料填充到粽葉里面，并用筷子反復(fù)擠壓成型，最后用繩子纏繞固定。
包粽子結(jié)束后，食堂工作人員將教師們所包粽子放入蒸柜進(jìn)行蒸煮，蒸熟出爐后，全校教師們在午餐時品嘗著自己親自動手包的粽子，感到無比的開心。雖然很多老師是第一次包粽子，所包粽子也是大小不一、形態(tài)各異，但是教師們紛紛表示，這次端午節(jié)包粽子活動既節(jié)儉，又有意義，在包粽子的過程中既體會了勞動的快樂，又深刻感受到了端午節(jié)濃郁的傳統(tǒng)民俗文化和民族精神。（常德電大）
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